カレラワイナリー 訪問レポート
カリフォルニア ピノ・ノワールワインの雄、カレラです!! ロマネ・コンティを目指して造られているというワイン。最初の苗木はロマネ・コンティの畑から分けてもらい・・・
マックマニス・ピノノワール こんにちは。一年で一番寒い季節を向かえました。ことしは暖冬との話でしたが、それでも寒い!!こんな時は今はやりの「おうちごはん」を決め込み日本酒をチビリやろう・・・
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所要時間:20分 カキのピカタのポイントは、食べる直前にカキの下処理をして、すぐ衣を着けて焼いてください。時間をおくと水分が出てきます。
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