カリフォルニア ピノ・ノワールワイン、カレラです!! ロマネ・コンティを目指して…
最近ご当地グルメばやり。地方に行ったらその土地の美味しい物が食べたい。名古屋の味噌煮込みうどん…
またしても南国宮崎県で熱い志を持った焼酎メーカーさんに出逢いました〜!…
今回訪れたのは、北部をティレニア海…
文久2年(1862年)味醂の醸造で創業しました甘強酒造(株)…
焼酎ファンの皆様、お待たせしました!今回は、本当にうまい「ムラサキマサリ(紫芋)」を使っての焼酎造りに…
今回もナバーラ州アルタスに引き続き…
木曽福島にある「七笑」の蔵元を訪れた…
宮崎の焼酎蔵は今とても元気です。…
今回訪れたのはスペインワインの銘醸地リオハよりやや北東に広がる…
先日、ある雑誌を見ていたら「有機食品が注目を集め、売れ行き好調」…
昭和初期から続く伝統を重んじるエチケットデザインとはうらはらに、スタイリッシュな味を確立する高感度の酒造り。…
日本で爆発的な人気を誇る、エストラテゴ・レアルのドミニオ・デ・エグレンを…
八郎潟に広がる田園地帯にモダンなレンガ造りの蔵が印象的な小玉醸造(株)を尋ねました。
創業百年を迎える蔵元、佐多宗二商店が頑固な焼酎造りに励んでみえます。
イタリアはフランスに勝るワインの大生産国です。そして今回はスクリマリオ家を訪ねました。
まだ秋とはいえ暑く、少しでも秋を感じたく、岩手県を訪れました。
見つけました!本格焼酎生誕の場所!鹿児島県最北部の川内市、まさにここが発祥の地だったんです。
先日、フランスへ一月ほどワインに詳しい(ワイン好き)友達と行ってきました。…
私は中年営業マン。業種はナイショ。…
その人たちは、緑豊かな霧島山系の霊峰群がおりなす、宮崎・都城に…
某インポーター(輸入業者)に「シャブリに行くから、どこか紹介して…
この大高は、古代から海と陸を結ぶ…
先日、熊本へラーメンを食べに行った時の事です。たまたま…
フランスはロワール地方 サン・ニコラ・ド・ブルグイユ
安芸の小京都ともうたわれ、古くは江戸時代より塩田で栄えたという瀬戸内海の穏やかな海に面した町、 竹原市。
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